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Papas esmeraldas y otras joyas

Sinopsis
El frío, el verde, la mitología muisca y la malicia indígena se aúnan para volverse platos llenos de harina y paciencia; la tierrita pasa directamente a la mesa y entra a hacer parte de una relación recíproca con el campesino-ciudadano colombiano.

Detalles

  • Tipo de contenido: Sonoro
  • Fecha de realización: 2001
  • No catalogación: SO-A-00377
  • Título de serie: El tesoro del sabor. CD 1.
  • Realizadores: Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, MinCultura
  • Lugar: Colombia
  • Duración: 00:13:01