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Estamos fritas

Sinopsis
En la ciudad de Cartagena los llamados fritos son amasijos que sirven de sustento a cientos de familias que deambulan por las calles cartageneras con su fogón, con sus sabores. Este programa relata la preparación y producción de estas frituras características de Cartagena, a través de la historia de dos fritangueras cartageneras.

Detalles

  • Tipo de contenido: Sonoro
  • Fecha de realización: 2001
  • No catalogación: SO-A-00380
  • Título de serie: El tesoro del sabor. CD 2.
  • Realizadores: Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, MinCultura
  • Lugar: Colombia
  • Duración: 00:14:04