A falta de peces, reces.
En la Costa Atlántica existe una tierra rica en pastos, en aguas de dos ríos caudalosos y riqueza en fauna y flora. Tal diversidad convierte al departamento de Córdoba en un lugar privilegiado para la cocina de la región, abundante en carne de res, pescado y hortalizas.
Detalles
- Tipo de contenido: Sonoro
- Fecha de realización: 2001
- No catalogación: SO-A-00382
- Título de serie: El tesoro del sabor. CD 3.
- Realizadores: Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, MinCultura
- Lugar: Colombia
- Duración: 00:13:54
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