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De papa mix

Sinopsis
Este apetecido tubérculo americano, es hoy un producto necesario en la dieta del colombiano promedio del interior del país. La papa tiene un lugar preponderante no solo en la cocina americana, sino en la gastronomía mundial. Alrededor de ella gira la vida de paperos, coteros, exportadores y consumidores.

Detalles

  • Tipo de contenido: Sonoro
  • Fecha de realización: 2001
  • No catalogación: SO-A-00392
  • Título de serie: El tesoro del sabor. CD 5.
  • Realizadores: Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, MinCultura
  • Lugar: Colombia
  • Duración: 00:13:26