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Las islas del tesoro

Sinopsis
La cocina del Archipiélago de San Andrés y Providencia, cuenta con una mezcla de elementos y alimentos propios de varias culturas disímiles como son la africana y la europea; a esto se suma la influencia de Colombia y de sus referentes culturales.

Detalles

  • Tipo de contenido: Sonoro
  • Fecha de realización: 2001
  • No catalogación: SO-A-00396
  • Título de serie: El tesoro del sabor. CD 6.
  • Realizadores: Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, Gonzálo Valderrama y Victor Manuel Uribe, MinCultura
  • Lugar: Colombia
  • Duración: 00:14:04