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Plaza de Mercado

Sinopsis
La plaza “Alfonso López”, es una de las galerías más tradicionales de Popayán, allí confluyen muchas de las manifestaciones culturales del departamento del Cauca. María Elaime Méndez, nos relata de qué se trata la cocina tradicional y su importancia en la identidad del pueblo payanés.

Detalles

  • Tipo de contenido: Sonoro
  • Fecha de realización: 2015
  • No catalogación: SO-A-06319
  • Título de serie: Andares por Colombia.
  • Realizadores: Min Cultura - UDEA, Wanderley Vélez Juan David Zuluaga, Paula Arredondo, Carlos Mario Botero, Ángela González Juan Camilo Posada
  • Lugar: Colombia, Cauca, Valle del Cauca
  • Duración: 00:05.10