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Cap. 2. La comida, tradición cultural.

Un joven profundiza en el mundo de los restaurantes en las plazas, demostrando que la Colombia rural tiene su mejor experiencia en el gusto, aromas y preparación de platos típicos desde la tradición. Una representación de la identidad rural en la urbe.

Detalles

Tipo de contenido: Sonoro
Fecha de realización: 2020
No catalogación: SO-A-07342
Título de serie: Saboreando la memoria
Realizadores: Laura Daniela Lopez Peinado, Andres Mauricio Moreno Diaz, Colectivo radial y cultural Localízate
Lugar: Colombia, Bogotá, Bogotá, D.C.
Duración: 11:11