El médico Payán de la mano de la física cuántica, la termodinámica, la biología molecular y en general de la ciencia de punta, a la vez bajo la concepción de las medicinas alternativas, cuestiona fuertemente la racionalidad occidental, cartesiana, mecanicista y determinista. Durante la charla nos habla de los límites de esta racionalidad y de la posibilidad de acceder a otras. El médico naturista cuestiona además el actual modelo médico y la concepción de la enfermedad. También critica las medicinas alternativas y llama a la Nueva Era, el neoliberalismo de la espiritualidad.