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Tamal

Sinopsis
Cada región del país tienen entre sus platos típicos esta preparación insignia; ven a conocer una de las preparaciones más tradicionales de la gastronomía colombiana: el tamal tolimense.

Detalles

  • Tipo de contenido: Audiovisual
  • Fecha de realización: 2018
  • No catalogación: AU-A-03482
  • Título de serie: Memoria Viva Cocinas Tradicionales
  • Realizadores: Pablo Castillo, Alexander Arteaga Criollo, Laura Ramírez Mendoza
  • Lugar: Colombia, Tolima, Espinal
  • Duración: 00:05:36