Tumaco Cartografía
La cocina tradicional en Tumaco es una manera de conservar y transmitir las constumbres de sus habitantes; este capítulo es una ruta gastronómica y a su vez un mensaje a las nuevas generaciones, para no perder este conocimiento ancestral.
Detalles
- Tipo de contenido: Audiovisual
- Fecha de realización: 2018
- No catalogación: AU-A-03484
- Título de serie: Memoria Viva Cocinas Tradicionales
- Realizadores: Pablo Castillo, Alexander Arteaga Criollo, Laura Ramírez Mendoza
- Lugar: Colombia, Nariño, Tumaco
- Duración: 00:04:31
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