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Tumaco Martha Jacome

Cada plato típico trae inmersa la experiencia de quien lo prepara, en este capítulo conoceremos a Martha Jacome, cocinera tradicional tumaqueña.

Detalles

  • Tipo de contenido: Audiovisual
  • Fecha de realización: 2018
  • No catalogación: AU-A-03485
  • Título de serie: Memoria Viva Cocinas Tradicionales
  • Realizadores: Pablo Castillo, Alexander Arteaga Criollo, Laura Ramírez Mendoza
  • Lugar: Colombia, Nariño, Tumaco
  • Duración: 00:05:15