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Seco Llanero

El seco llanero hace parte de las tradiciones y constumbres en la región del Ariari en el departamento del Meta; este capítulo enfatiza en la importancia de hacer memoria a través de la cocina tradicional.

Detalles

  • Tipo de contenido: Audiovisual
  • Fecha de realización: 2018
  • No catalogación: AU-A-03487
  • Título de serie: Memoria Viva Cocinas Tradicionales
  • Realizadores: Pablo Castillo, Alexander Arteaga Criollo, Laura Ramírez Mendoza
  • Lugar: Colombia, Meta, Ariari
  • Duración: 00:05:22