La Arepa.
La cocina tradicional antioqueña tiene un elemento fundamental que no puede faltar, la arepa; conoce cómo este alimento se ha convertido en la máxima expresión de la gastronomía paisa.
Detalles
- Tipo de contenido: Audiovisual
- Fecha de realización: 2018
- No catalogación: AU-A-03486
- Título de serie: Memoria Viva Cocinas Tradicionales
- Realizadores: Pablo Castillo, Alexander Arteaga Criollo, Laura Ramírez Mendoza
- Lugar: Colombia, Antioquia, Medellín
- Duración: 00:06:00
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