Chamba
En La Chamba, intendencia de El Guamo, Tolima, se producen las piezas únicas de cerámica negra que hacen parte de la tradición cultural y culinaria de la región; este capítulo nos cuenta cómo se fabrican estas vasijas y su vínculo directo con la cocina tradicional de esta zona del país.
Detalles
- Tipo de contenido: Audiovisual
- Fecha de realización: 2018
- No catalogación: AU-A-03468
- Título de serie: Memoria Viva Cocinas Tradicionales
- Realizadores: Pablo Castillo, Alexander Arteaga Criollo, Laura Ramírez Mendoza
- Lugar: Colombia, Tolima, El Guamo
- Duración: 00:04:42
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