Mis recetas – Nuevo Occidente (La Aurora – La Montaña)
"Territorios con sabores de memoria" es una producción radiofónica en la cuál por medio de la preparación pública y comunitaria del alimento y el encuentro entre vecindades de los barrios La Cruz y Nuevo Occidente de la ciudad de Medellín, se narran las memorias de estos territorios, sus formas de construcción, población y las anécdotas que hoy permanecen vivas en las voces de mujeres que construyeron el lugar que hoy habitan a punta de fuerza común. Cada una de las mujeres del colectivo nos comparten sus preparaciones frecuentes, esas que hacen en casa y hacen feliz a su familia. También, nos comparten esa tradición culinaria que realizan en encuentros colectivos para originar un saber grupal.
Detalles
- Tipo de contenido: Sonoro
- Fecha de realización: 2020
- No catalogación: SO-A-07235
- Título de serie: Territorios con sabores de memoria
- Realizadores: Dione Patiño, Leonardo Hinestroza, La Esquina Radio
- Lugar: Colombia, Antioquia, Medellín
- Duración: 00:15:14
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