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El fogón de leña

Maria Onofre, una mujer campesina, callada, consagrada a hacer los destinos y Luz Dary, hija de la plaza de mercado de Riosucio, encarnan en sus voces estos artefactos primarios en la cocina tradicional riosuceña. Amanece y los sonidos de los pájaros inundan el entorno y al unísono las primeras brasas del fogón de leña anuncian el inicio del día en la cocina, avivadas por las contundentes ráfagas de viento de la china. Estos dos personajes nos mostrarán como son el origen de la magia que sucede en las cocinas tradicionales, el fogón como el sustento de todo y la china como el elemento que aviva el fuego que luego cocinará los distintos alimentos.

Detalles

  • Tipo de contenido: Sonoro
  • Fecha de realización: 2020
  • No catalogación: SO-A-07417
  • Título de serie: Cocinariegos
  • Realizadores: Laura Melissa García B, Carlos Alberto Gómez, Luisa Fernanda Zapata Arango
  • Lugar: Colombia, Caldas, Riosucio
  • Duración: 00:11:03